Alors que le mois de Juin est le mois idéal pour ramasser des fleurs de sureau et faire du champagne avec, c’est aussi un mois ou la cueillette des fruits commence à prendre de l’ampleur, spécialement en ce qui concerne les fruits rouges. Ainsi, alors que ma petite production de champagne battait son plein, il me fallait aussi m’occuper de mon cerisier qui cette année a produit un stock extraordinaire de grosses cerises de ce rouge si foncé qu’il est presque noir ! C’est bien simple j’ai dévoré des cerises pendant un mois, matin, midi et soir ! Est-ce que j’aime les cerises ? Non, je les adore ! C’est bien simple vous me donnez le choix entre un bol de cerises et le meilleur chocolat noir que vous pouvez trouver et je me jette sur les cerise. Et pourtant, j’adore le chocolat, mais j’aime encore plus les cerises…
Je ne les ai pas toutes mangées fraiches car j’en avais beaucoup trop (même pour une gloutonne comme moi…), mais je peux dire que j’en ai dévoré plusieurs kilos ! Et avec ma curiosité habituelle, je me suis quand même demandée ce que ce régime de cerises pouvait bien me faire. Certains, comme ma mère, penseraient que trop de cerises peuvent donner la diarrhée. La franchement je peux dire que je n’ai pas eu ce problème, mais de mi Juin á mi Juillet j’ai bien dormis, je n’ai pratiquement pas eu de maux de tête et j’étais plutôt relax. Seraient-ce les cerises qui ont produit tout ça ? Je dois quand même dire que en ce moment je suis généralement stressée, je dors mal et j’ai des maux de tête du au stress ou á mes sinus qui se bloquent au moins une ou 2 fois par semaine ! Je suis ainsi le parfait cobaye pour certaines de mes recherches sur la médecine naturelle…
Enfin, me voila une fois de plus sur Google en train de faire des recherches, et une fois de plus je n’ai pas été déçue. Cet adorable fruit a des propriétés qui sont très intéressantes, je dirais même, incroyables, ce qui explique bien des choses en ce qui me concerne:
Ainsi, les cerises sont riches en vitamines A, C et E, en potassium, fer et cuivre. Fraiches, elles détiennent le record de Beta-carotène. Si ca ne vous dit pas grand-chose pour le moment, attendez la suite… Elles présentent une forte teneur en antioxydants, réduisant ainsi les risques cardiovasculaires et luttant contre les maladies liées au vieillissement. Elles aident à luter contre le cholestérol, le diabète et elles peuvent même aider à perdre du poids !! Bref elles sont bonnes pour luter contre un gros paquet de maladies, jusqu'à combattre des cancers, et… Elles peuvent aider à régulariser le sommeil ! Voila au moins une réponse à mes questions. De même, pour ceux qui vont partir en voyage assez loin cet été, vous pouvez boire du jus de cerise pour vous remettre plus vite du décalage horaire. Autre avantage : La, je dois avouer que maman avait raison (pour une fois…) ; elles aident le transite intestinal et elles ont un pouvoir laxatif. Peut être que la raison pour laquelle je n’ai pas eu de problèmes, c’est par ce que je ne buvais jamais rien quand je mangeais mes cerises car il est déconseillé de manger des cerises tout en buvant de l’eau par exemple.
Je suppose qu’aillant mieux dormi pendant ce mois de super régime cerises, mon niveau de stresse a automatiquement baissé ce qui a aussi réduit mes maux de tête. Cela prouve bien que tout est lié. Je n’ai rien trouvé concernant la sinusite, mais franchement, je n’ai pratiquement pas souffert pendant ce mois de bâfrerie, alors peut être que les cerises ont aussi aidé dans ce département...
Vivement l’année prochaine que je puisse me gorger de cerises une fois de plus. En attendant, j’ai un paquet de conserve à manger… Cerises en bocaux, cerises au congèle, coulis de cerises…. Je ne suis pas sure que les cerises cuites aient toujours autant d’avantages que les cerises crues ; et même Google ne m’a pas donné de réponses á ce sujet ; mais cela ne va surement pas m’empêcher de me régaler !
Alors á bientôt, et si comme moi vous avez encore des cerises á manger, ne vous privez pas !
Tous les produits que j’essaie ou dont je parle ne sont jamais sans risques. En cas de doute, consultez toujours votre médecin ou votre pharmacien.
2 commentaires:
hum les cerises!!!
y'a pas de chataignes en GB
dis voir... tu dors?
et finie la petite sieste!
je t'embrasse Laure
Hi
Good information and the month of June is the perfect month to pick flowers and make elderberry champagne is also a month or picking fruit begins to grow, especially as regards the berries.
James Parker.
Penny Auction
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